कटलरी बनाने का बिजनेस: क्या आपने कोई ऐसा घर देखा है जिसमें कटलरी यानी छूरी, चम्मच या कांटा चम्मच आदि का उपयोग ना होता हो ?
देखेंगे भी नही !!!
क्योंकि आज के समय में हर घर की जरूरत बन चुकी है कटलरी, बिना कटरी के लोगों के लिए खाना बनाना और उसे खा पाना काफी मुश्किल है या यू कहे की संभव ही नहीं है।
Future Market Insights नामी वेबसाइट के अनुसार, अभी के समय में कटलरी बिजनेस का मार्केट साइज $12 Billion है जो 2033 तक बढ़ कर $17 Billion होने वाला है।
![workers are making cutlery](https://businessandtrends.com/wp-content/uploads/2024/03/Workers-Making-Cutlery-1024x576.webp)
Workers Making Cutlery
कटलरी की डिमांड बड़ने के कई कारण होते है:
- कटलरी रखने का शोक महिलाओं को काफी ज्यादा होता है।
- नए नए होटल और रेस्टोरेंट खुलने से भी कटलरी की डिमांड बढ़ती है।
- जब लोग कही घूमने जाते है या Picnic के लिए जाते है तो कटलरी भी घर से ही ले जाते है।
और भी कहीं कारण है जिसकी वजह से कटरी के डिमांड दिन-ब-दिन बढ़ती जा रही है।
बाकी इस बिजनेस की एक और खास बात यह है कि इस बिजनेस को शुरू करने के लिए सरकार भी आपकी मदद करेगी, जानने के लिए अंत तक बन रहे।
चलिए अभी इस लेख की शुरुआत करते हैं।
कटलरी क्या होता है
![Cutlery Items](https://businessandtrends.com/wp-content/uploads/2024/03/Cutlery-Items-1024x789.webp)
आसान शब्दों में कहे तो कटलरी उन औजारों को कहते है जिनकी मदद से हम खाना पका सकते हैं, खाना खा सकते हैं और खाना परोस भी सकते हैं। जैसे छूरी, चम्मच, काटा चम्मच, चॉपस्टिक, स्ट्रॉ, चिमटा आदि।
कटलरी को “ Silverware” या “ Flatware ” भी कहते है।
क्या बर्तन भी कटलरी ही है ?
जी नहीं !!!
बर्तन, प्याली, कप या पैन जैसी चीजों को “ Tableware ” या “ Dinnerware ” कहते है। वही दूसरी तरफ कटलरी तो खाने पीने से जुड़ी हुई छोटी चीजों जैसे छूरी, चम्मच, काटा, चॉपस्टिक, स्ट्रॉ आदि को कहते हैं।
कटलरी बनाने का बिजनेस – कटलरी के प्रकार
अगर आप सोच रहे हैं कि कटलरी यानी सिर्फ छूरी, चम्मच और काटा, तो आप बिल्कुल गलत सोच रहे हैं।
क्योंकि कटरी में और भी काफी सारी चीज शामिल होती है चलिए इमेज के जरिए समझते हैं।
![knife, fork and a spoon ( Cutlery )](https://businessandtrends.com/wp-content/uploads/2024/03/Types-Of-Cutlery-1024x576.webp)
Types of Cutlery
Source – art salon
![Different Types Of Knife](https://businessandtrends.com/wp-content/uploads/2024/03/Different-Types-Of-Knife.webp)
![Different Types Of Fork](https://businessandtrends.com/wp-content/uploads/2024/03/Different-Types-Of-Fork-1.webp)
Different Types Of Fork
Source – 5minutecrafts
![Different Type Of Spoon](https://businessandtrends.com/wp-content/uploads/2024/03/Different-Type-Of-Spoon.webp)
Different Type Of Spoon
Source – 5minutecrafts
अब तो आप समझ ही गए होंगे की कटरी में काफी सारी चीज शामिल होती है।
कटलरी बनाने का बिजनेस – जगह
कटलरी बनाने के इस बिजनेस में आपको लगभग 1500 से 2000 Sq ft. जगह की आवश्यकता होगी।
कटलरी बनाने का बिजनेस – लाईसेंस और पंजीकरण
- Business Registration
- GST Registration
- Trade License
कटलरी बनाने का बिजनेस – मशीन
- Drilling Machine ( ड्रिलिंग मशीन )
- Bench ( बेंच )
- Buffering Motor ( बफरिंग मोटर )
- Bench Grinder ( बेंच ग्राइंडर )
- Hand grinder ( हैंड ग्राइंडर )
- Panel board ( पैनल बोर्ड )
कटलरी कैसे बनता है – पूरी प्रक्रिया
कटलरी कैसे बनते हैं इसे समझने के लिए आप इस वीडियो को देख सकते हैं। वीडियो तो काफी सारे है लेकिन इस वीडियो को देखकर आपको एक आईडिया मिल जाएगा।
कटलरी बनाने का बिजनेस – लागत
कटलरी बनाने का बिजनेस शुरू करने के लिए आप काम से कम ₹150000 से ₹300000 की आवश्यकता होगी। जिसमें आपको जरूरी कच्चा माल, मशीन, आदि का इंतजाम करना होगा।
कटलरी बनाने का बिजनेस – कमाई
इस बिजनेस को अगर आप छोटे स्तर पर शुरू करते हैं और अच्छी से करते हैं तो आप इससे महीने के ₹20000 से ₹50000 तक कमा सकते हैं।
सरकार करेगी आपकी सहायता / मदद
![A person making beautiful cutlery](https://businessandtrends.com/wp-content/uploads/2024/03/Cutlery-Making-Business-1024x576.webp)
कटलरी बनाने का बिजनेस शुरू करने के लिए आप सरकार की मुद्रा लोन स्कीम की सहायता ले कर लोन ले सकते है फिर उस लोन की रकम को धीरे धीरे चुका सकते हैं।
लोन लेने के लिए आप प्रधानमंत्री मुद्रा योजना (PMMY – Pradhan Mantri Mudra Yojana) के तहत किसी भी बैंक से, लोन के लिए अप्लाई कर सकते हो।
मुद्रा लोन के लिए अप्लाई कैसे करे ?
इसके लिए आपको एक फॉर्म भरना होगा। जिसमे आपको आपका नाम, पता, बिजनेस एड्रेस, Education, मौजूदा इनकम, और कितना लोन चाहिए जैसी डिटेल्स को भरना होगा।
और याद रहे इस फॉर्म को भरने के लिए किसी भी तरह को कोई फीस नहीं देनी होगी।
कटलरी बनाने का बिजनेस – FAQ
कटलरी में क्या आता है ?
Ans:- छूरी, चम्मच, काटा चम्मच, चॉपस्टिक आदि।
कटलरी में कौन सी चीजें शामिल हैं ?
Ans:- कटलरी में शामिल है छूरी, चम्मच, काटा चम्मच, चॉपस्टिक, स्ट्रॉ, चिमटा आदि जैसी चीजें।
कटलरी किस धातु से बनी होती है ?
Ans:- स्टेनलेस स्टील ( Stainless Steel )
Q. क्या कटलरी में प्लेट्स शामिल हैं ?
Ans:- जी नहीं !!! क्योंकि बर्तन, प्याली, कप या पैन जैसी चीजों को “ Tableware ” या “ Dinnerware ” कहते है। वही दूसरी तरफ कटलरी तो खाने पीने से जुड़ी हुई छोटी चीजों जैसे छूरी, चम्मच, काटा, चॉपस्टिक, स्ट्रॉ आदि को कहते हैं।
कटलरी बनाने का बिजनेस – Conclusion
कटलरी का उपयोग गांव देहात से लेकर शहरों में सभी जगह में होता है, और इसकी डिमांड भी काफी अच्छी होती है। और तो और इस बिजनेस को शुरू करने के लिए सरकार भी सहायता करती है।
तो यही सब कारण है जो इस बिजनेस को काफी अच्छा बिजनेस बनाते हैं जो कम लागत से भी शुरू हो सकता है। बाकी इस बिजनेस से संबंधित सभी जानकारी हमने प्राप्त कर ली है।
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Disclaimer
यह लेख बिजनेस आइडिया के बारे में जानकारी प्रदान करने के लिए लिखा गया है। हम आपको कोई बिजनेस शुरू करने के लिए कोई सलाह नहीं दे रहे है।
इस लेख में लागत और मुनाफा के जो नंबर है वो गलत भी हो सकते है. यदि आप किसी बिजनेस को शुरू करने में रुचि रखते हैं, तो आपको एक अनुभवी व्यवसाय सलाहकार से संपर्क करने की सलाह दी जाती है।
धन्यवाद !!!