जिस तरह आइसक्रीम हर किसी को पसंद है, ठीक उसी तरह चॉकलेट भी एक ऐसी चीज है,

जिसे हर कोई पसंद करता है। चाहे वो कोई काफी छोटा बच्चा हो या 50 साल का आदमी। 

वैसे तो लोग किसी भी शुभ अवसर में मिठाई खाते हैं लेकिन आज के समय में 

काफी सारे लोग मिठाई के साथ-साथ चॉकलेट भी खाना पसंद करते है। 

साथ ही लोग एक दूसरे को गिफ्ट देने के लिए भी चॉकलेट का उपयोग करते हैं और जन्म दिन में भी गिफ्ट देने के लिए चॉकलेट का उपयोग करते है 

यानी चॉकलेट को काफी सारी जगह में दिया जाता है। जिससे इसके डिमांड काफी ज्यादा बढ़ जाती है। 

तो इसी बात पर चलिए इस Web Story में विस्तार से जानते हैं चॉकलेट बनाने के बिजनेस के बारे में। 

– White Chocolate ( सफेद चॉकलेट ) – Dark Chocolate – Milk Chocolate – Semisweet Chocolate – Bittersweet Chocolate

चॉकलेट के प्रकार 

इतनी जगह काफी है 

इस बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको ज्यादा जगह की आवश्यकता नहीं होगी। आप अपने 

घर की रसोई ( Kitchen ) और थोड़ी से जगह से इस बिजनेस की शुरुआत कर सकते हो। 

चॉकलेट बनाने का सामान 

– स्पेचुला – चोको चिप्स – नट – ड्राई फ्रूट ( Dry Fruits ) – चॉकलेट कंपाउंड – मोल्ड – पैकेजिंग मैटेरियल

इन मशीनों से बनती है चॉकलेट 

मेल्टर ( Melter )   चॉकलेट कंपाउंड पिघलने के लिए। 

 मिक्सर ( Mixer )   पिघले हुए चॉकलेट कंपाउंड को मिलाने के लिए।  

Temperature Controller  जैसा की नाम से ही समझ आ रहा है टेंपरेचर को कंट्रोल करने के लिए। 

रेफ्रिजरेटर ( Refrigerator )  चॉकलेट जमाने के लिए।