स्ट्रॉबेरी की खेती का बिजनेस: खेती से संबंधित बिजनेस में स्ट्रॉबेरी की खेती एक बहुत ही फायदेमंद बिजनेस है। क्योंकि स्ट्रॉबेरी एक ऐसा फल है जिसका उपयोग काफी चीजों में होता है। जैसे केक, Ice Cream, मिठाई,जेली, Healthy Snacks, Skincare Products आदि।
इसके अलावा स्ट्रॉबेरी खाने में भी बहुत मजेदार होता है और इसमें काफी सारी जरूरी चीज होती है जैसे विटामिन, फाइबर, Antioxidants आदि। जो हमारे लिए काफी फायदेमंद होते हैं।
Skyquestt नामी वेबसाइट के अनुसार सन 2021 तक स्ट्रॉबेरी की खेती का मार्केट साइज $ 19 Billion हुआ करता था। जो 2030 तक बढ़ कर $ 27 Billion होने वाला है। लग भाग 4.7% की बढ़ोतरी।
तो हमने स्ट्रॉबेरी की खेती के मार्केट साइज के बारे में तो जान लिया चलिए अब इस बिजनेस के बारे में और भी जरूरी चीजों को भी जान लेते हैं।
स्ट्रॉबेरी की खेती का बिजनेस कैसे शुरू करे
टुमारो स्ट्रॉबेरी की खेती का बिजनेस शुरू करना चाहते हैं तो आपको इन सभी जरूरी चीजों के बारे में अच्छे से जान लेना चाहिए।
स्ट्रॉबेरी की खेती का बिजनेस – माहोल और तापमान
माहोल:- स्ट्रॉबेरी की खेती करने के लिए ठंडे माहौल की आवश्यकता होती है। लेकिन मौजूदा टेक्नोलॉजी की मदद से लोग इसे गरम इलाकों में भी कर पा रहे हैं।
तापमान:- स्ट्रॉबेरी की खेती के लिए तापमान 20 – 30° C होना चाहिए।
स्ट्रॉबेरी की खेती का बिजनेस – मिट्टी की जांच
स्ट्रॉबेरी की खेती शुरू करने से पहले आपको अपने खेत की मिट्टी की जांच करवानी चाहिए। और मिट्टी में यह चीज़ें होनी चाहिए।
- मिट्टी का PH 5.0 – 6.5 होना चाहिए।
- अगर बालवाही दोमट मिट्टी हो तो काफी अच्छा होता है।
स्ट्रॉबेरी की खेती का बिजनेस – खेती से पहले के कुछ जरूरी काम
- खेत में सड़ी हुई खाद का उपयोग करे।
- खेत की अच्छे से जोताई कर के रखे।
- मिट्टी के अनुसार ही पोटाश और फास्फोरस का उपयोग करे। न ज्यादा ना कम।
स्ट्रॉबेरी की खेती का बिजनेस – इन बातों का रखे खयाल
- खेत की सिंचाई ( Irrigation ) अच्छे से करे।
- बेड अच्छे से बनाए।
- पोधो की देखभाल अच्छे से करे।
- खाद का उपयोग अच्छे से करे।
- स्ट्रॉबेरी के पौधों को सर्दी या पाला से बचाए।
- बीमार पौधों को दवाई का छिड़काव करें।
- स्ट्रॉबेरी के पौधों को रंगों से बचाए।
स्ट्रॉबेरी की खेती का बिजनेस – लागत
अगर आप स्ट्रॉबेरी की खेती का बिजनेस 1 एकड़ जमीन से शुरू करते हो तो आपको कम से कम ₹150000 से ₹200000 की आवश्यकता होगी। जिसमें जमीन, मजदूर, पौधा खाद आदि शामिल।
स्ट्रॉबेरी की खेती का बिजनेस – कमाई
इस बिजनेस को करके आप 1 एकड़ जमीन में महीने के ₹50000 से ₹150000 कमा सकते हैं।
स्ट्रॉबेरी की खेती का बिजनेस – Conclusion
जैसा कि हमने ऊपर जाना की स्ट्रॉबेरी के अनेकों फायदे होते हैं और अनेकों उपयोग भी होते हैं। जिस वजह से इसकी खेती करना काफी फायदेमंद हो सकता है। बाकी आप अच्छे से रिसर्च करना तब जाकर कोई फैसला लेना।
तो इसी तरह के और भी बिजनेस आईडियाज के बारे में विस्तार से जानने के लिए हमारे Telegram और WhatsApp ग्रुप को ज्वाइन करे।
स्ट्रॉबेरी की खेती का बिजनेस – FAQ
Q. स्ट्रॉबेरी का पौधा कहां मिलेगा ?
Ans:- आपको स्ट्रॉबेरी का पौधा हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड, और पंजाब जैसी जगहों में मिल सकता है।
Q. स्ट्रॉबेरी का हिंदी नाम ?
Ans:- स्ट्रॉबेरी का हिंदी नाम “ स्ट्रॉबेरी “ है।
Q. स्ट्रॉबेरी का पौधा कितने दिन में फल देता है ?
Ans:- स्ट्रॉबेरी का पौधा 1 – 1.5 महीने मैं फल देना शुरू करता है।
Q. स्ट्रॉबेरी की खेती कहां होती है ?
Ans:- स्ट्रॉबेरी की खेती ठंडे इलाकों जैसे हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड, हरियाणा आदि में होती है लेकिन मौजूदा तकनीकों की मदद से इसकी खेती गर्म इलाकों में भी हो सकती है।
Q. स्ट्रॉबेरी की खेती से कमाई ?
Ans:- स्ट्रॉबेरी की खेती से आप 1 एकड़ जमीन में ₹50000 से ₹150000 कमा सकते हैं।
Q. स्ट्रॉबेरी कितने रुपए किलो है ?
Ans:- स्ट्रॉबेरी का भाव ₹300 से ₹600 किलो होता है।
Disclaimer
यह लेख, स्ट्रॉबेरी की खेती के बिजनेस के बारे में जानकारी प्रदान करने के लिए लिखा गया है। हम आपको कोई बिजनेस शुरू करने की सलाह नहीं दे रहे है।
इस लेख में लागत और मुनाफा के जो नंबर है वो गलत भी हो सकते है. यदि आप किसी बिजनेस को शुरू करने में रुचि रखते हैं, तो आपको एक अनुभवी व्यवसाय सलाहकार से संपर्क करने की सलाह दी जाती है।
धन्यवाद !!!
