Biscuit Banane Ka Business: Food Processing Sector में बिस्कुटएक बहुत ही बेहतरीन बेकरी प्रोडक्ट है। क्योंकि इसे है कोई खाता है, एक छोटे बच्चे से ले कर बड़े से बड़ों तक। क्योंकि कुछ बिस्कुटऐसे होते हैं जो जीरो शुगर वाले होते हैं। जिसे बड़े लोग भी खा पाते है।
बिस्किट, केक यह सभी कुछ ऐसे खाने की चीज़ें है जिसे लोग स्नैक्स ( Snacks ) के रूप में काफी ज्यादा पसंद करते हैं। वहीं कुछ लोग ऐसे भी होते हैं जो कोई समय नहीं देखते हैं, बस जब उनका मन करता है वह बिस्कुटखाने लगते हो। बाकी काफी सारे जानवर भी बिस्कुटखाते है।
अगर बिस्कुट की डिमांड की बात करें तो Fortunebusinessinsights नामी वेबसाइट के अनुसार बिजनेस का मार्केट साइज सन 2022 तक सिर्फ $ 101 Billion था जो सन 2030 तक बड़ कर $ 148 Billion होने वाला है।
यानी से एक बात साफ समझ में आती है कि इस बिजनेस के डिमांड पहले भी थी आज भी है और भविष्य में भी रहेगी।
तो चलिए इसलिए की शुरुआत करते हैं जिसमें हम जानेंगे कि आप अपना खुद का बिस्कुट बनाने का बिजनेस कैसे शुरू कर सकते हैं।
Biscuit Making Business के लिए जगह ( Area )
बिस्कुट बनाने के बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको 500 – 1000 Sq ft जगह की आवश्कता होगी।
Biscuit Banane Ka Business – कच्चा माल
- मैदा
- ग्लूकोज ( Glucose )
- चीनी
- दूध
- मक्खन
- काजू , पिस्ता, बादाम
बिस्कुट बनाने के बिजनेस के लिए जरूरी लाइसेंस
- Business Registration
- GST Number
- MSME Udyog Adhar
- FSSAI License
- Trade License
बिस्कुट बनाने की मशीन | Biscuit Making Business – मशीन
- Commercial Mixer ( मिक्सर )
- Biscuit Dropping Machine ( बिस्कुटड्रॉपिंग मशीन )
- Oven ( ओवन )
- Cooling Conveyor ( कूलिंग कन्वेयर )
- Packaging Machine ( पैकेजिंग मशीन )
बिस्कुट बनाने का तरीका | Biscuit Making Process In Hindi
- जरूरी कच्चा माल को मिक्सर में डाल दे।
- कच्चे माल के मिक्स हो जाने के बाद बिस्कुटड्रॉपिंग मशीन में डाल दें।
जिससे होगा ये की, मिक्स किए हुए कच्चे माल को बिस्कुटका आकर मिल जाएगा। )
- फिर एक स्टील के ट्रे ( Tray ) को, बिस्कुटड्रॉपिंग मशीन के नीचे रख दे।
जिससे बिस्कुटड्रॉपिंग मशीन से निकलने वाले बिस्कुटट्रे में रखा जाए।
- फिर उस ट्रे को बिस्कुटसहित, Bake ( गरम ) करने के लिए ओवन में डाल दे।
- बिस्कुटको ओवन में गर्म करने के बाद बाहर निकल ले।
- अब इस बिस्कुटको ठंडा करने के लिए कूलिंग कन्वेयर में डाल दे।
तुम मशीनों का उपयोग करके, इस तरह से बिस्कुटबनाई जाती है।
- आखिर में जब बिस्कुटठंडा हो जाए तो उसे पैक करने के लिए निकल ले।
अगर इस प्रक्रिया को बिल्कुल ही आसान शब्दों में कहा जाए तो आप कुछ ऐसे समझ सकते हैं।
- Mixing – कच्चे माल को मिक्स करना।
- Moulding – बिस्कुटड्रॉपिंग मशीन की
मदद से बिस्कुटको जाकर देना।
- Baking – बिस्कुटको गर्म करना या पकाना।
- Cooling – बिस्कुटको पकाने के बाद उसे ठंडा करना।
- Packaging – बिस्कुटको पैक कर लेना।
Biscuit Banane Ka Business – लागत
इस बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको कम से कम 5 – 8 लख रुपए की आवश्यकता होगी जिसमें कच्चा माल मशीन आदि जैसी चीज शामिल होंगी।
Biscuit Banane Ka Business – कमाई
इस बिजनेस से आप कितने पैसे कमा सकते हो ? इसका कोई फिक्स जवाब नहीं है। क्योंकि यह आपके ऊपर निर्भर करता है कि आप अपने बिस्कुटकी मार्केटिंग कैसे करते हो और किसी कीमत पर माल बेचते हो।
फिर भी एक अंदाजे के हिसाब से आप कम से कम ₹15000 – ₹30000 रुपए प्रति महीना तो कमा लोगो। और अगर प्रॉफिट मार्जिन की बात करें तो, आप 35 से 40% तक का प्रॉफिट मार्जिन रख सकते हैं जो काफी अच्छा होता है।
Biscuit Banane Ka Business – Conclusion
जैसा कि आपने इस बिजनेस से संबंधित सभी जरूरी जानकारी प्राप्त कर ली है। यानी यह कैसा बिजनेस है इसमें कितना फायदा है क्या मशीन लगती है आदि।
तो अगर आपको लगता है कि यह बिजनेस आपके लिए सही है तो आप इस बिजनेस की शुरुआत कर सकते हो। बाकी जरूरी नहीं है कि आपको इसी बिजनेस को शुरू करना है।
और भी कई सारे बढ़िया बढ़िया बिजनेस आइडिया उपलब्ध है जिन्हें आप शुरू कर सकते हो। तो घबराने की कोई बात ही नहीं है। और अगर आपने अभी तक हमारे Telegram और WhatsApp ग्रुप को ज्वाइन नहीं किया है तो जल्दी से ज्वाइन करें ये बिलकुल फ्री है।
Biscuit Banane Ka Business – FAQ
Q. बिस्कुट किस चीज से बनता है ?
Ans:- बिस्कुटबनाने के लिए आपको इन सभी चीजों की आवश्कता होगी।
- मैदा
- ग्लूकोज ( Glucose )
- चीनी
- दूध
- मक्खन
- काजू , पिस्ता, बादाम
Q. कौन सी कंपनी का बिस्कुट सबसे अच्छा है?
Ans:- ब्रिटेनिया ( Britannia ), पारले, सनफीस्ट
यह कुछ कंपनी है जिनके बिस्किट काफी ज्यादा अच्छे और लोकप्रिय हैं।
Q. क्या बिस्कुट में अंडा होता है ?
Ans:- जी नहीं।
Q. दुनिया में सबसे ज्यादा बिकने वाला बिस्कुट कौन सा है?
Ans:- पारले जी
Q. पारले जी का पूरा नाम क्या है?
Ans:- पारले ग्लूको ( Parle Gluco )
Q. शुगर फ्री बिस्कुट कौन कौन से हैं ?
Ans:- ये रहे कुछ शुगर फ्री बिस्कुट के नाम।
- Unibic Sugar Free Cashew Cookies
- Britannia NutriChoice Sugar Free Cracker Biscuits
- Unibic Sugar Free Oatmeal Cookies
- Mid Break Sugar Free
- Tiffany Sugar Free Cream Sandwich Biscuits
Disclaimer
यह लेख ( Biscuit Banane Ka Business ) बिजनेस आइडिया के बारे में जानकारी प्रदान करने के लिए लिखा गया है। हम आपको कोई बिजनेस शुरू करने के लिए कोई सलाह नहीं दे रहे है।
इस लेख में लागत और मुनाफा के जो नंबर है वो गलत भी हो सकते है. यदि आप किसी बिजनेस को शुरू करने में रुचि रखते हैं, तो आपको एक अनुभवी व्यवसाय सलाहकार से संपर्क करने की सलाह दी जाती है।
धन्यवाद !!!